Stéphane Gigandet a publié une interview sur le thème nutrition.

Questions ouvertes pour Emmanuel Haguet, Contributeur sur Open Food Facts

Appel aux questions

Emmanuel a participé à l'ouverture de plus de 2000 produits alimentaires différents pendant les 6 derniers mois. Rassurez-vous, il n'est pas un dangereux maniaque de l'ouvre-boîte : comme 250 autres personnes, Emmanuel contribue très activement à Open Food Facts, une base de données collaborative et ouverte sur les produits alimentaires. Il y référence sodas et conserves, céréales et saucissons - tout ce qui se trouve dans votre frigo et les placards de la cuisine - en listant les ingrédients et la composition nutritionnelle. Mais comment et pourquoi fait-il cela ? Qu'a-t-il appris en le faisant ? Et vous, quelles questions aimeriez-vous poser à Emmanuel ?

Par Stéphane Gigandet 01/02/13 12:31
Thèmes : , , , , ,
Stéphane Gigandet

Paris

Créateur d'Interesting Views.

http://interestingviews.fr

Thèmes des interviews de Stéphane Gigandet

Découvrez les interviews de Stéphane Gigandet sur les thèmes suivants :

Afrique Agriculture Archeologie Archeologue Art Art de la Table Artisanat Association Automobile Ceramique Circuits Courts Consommation Consommer Local Covoiturage Createurs Donnees Ouvertes Elevage Expatriation Fer Fontenay aux Roses Fukushima Gastronomie Gres Histoire Humanitaire Japon Langues Litterature Metiers Mode Palladium Pays Komi Peche Pietons Quantified Self Runkeeper Sante Sceaux Securite Securite Routiere Shopping Sites Web Standards Startup Traduction Transport Vaisselle Verrerie Voiture Voyage

→ Voir plus de noms de plats et d'ingrédients

Se connecter

Connectez-vous sur Interesting Views pour créer et publier vos propres interviews et donner la parole aux personnes intéressantes que vous connaissez ou que vous souhaiteriez connaître !

Se connecter avec Facebook :

Allergique à Facebook ? Utilisez votre compte Interesting Views :

Nom d'utilisateur ou adresse e-mail :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte.

Proposez vos questions !

Proposez vos questions pour les prochaines interviews de Stéphane Gigandet :

→ Questions ouvertes pour Emmanuel Haguet, Contributeur sur Open Food Facts
→ Questions ouvertes pour Iris Rutz-Rudel, Vigneronne du Domaine Lisson et blogueuse
→ Questions ouvertes pour Muriel Bideau-de Bock, Secrétaire générale de Make-A-Wish France
→ Questions ouvertes pour Thomas Canetti, Fondateur de Food4Good
→ Questions ouvertes pour Saïsana Souvanlasy, Gérant d'eGG-one Entertainment, organisateur de compétitions de sport électronique

Proposez vos questions pour les prochaines interviews :

→ Questions ouvertes pour Lucien Perpette., Membre de la 4ème internationale communiste et leader syndicaliste belge retraité en Slovénie.

Les questions sont ouvertes !